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婴幼儿配方奶粉中烟酰胺成分分析

更新时间:2023-11-12

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厂商性质:经销商

生产地址:

简要描述:
本 主要用于食品领域奶粉中烟酰胺成分分析检测,乳制品生产部门和检测实验室质量 控制、
品牌中国计量科学研究院供货周期现货
应用领域综合30g/瓶 65.3mg/kg

本 主要用于食品领域奶粉中烟酰胺成分分析检测,乳制品生产部门和检测实验室质量控制、分析方法确认评价等。一、 样品制备 候选物采用市售婴幼儿奶粉为原料,经理化特性测试符合要求,并进行均匀性初检合格后,分装于充氮棕色玻璃瓶中。二、 溯源性及定值方法本 中烟酰胺(CAS:98-92-0)的含量采用液相色谱-同位素稀释质谱法(LC-IDMS)和高效液相色谱法(HPLC)两种方法进行定值。定值方法的有效性通过参加国际计量委员会/物质量咨询委员会组织的国际比对《CCQM-K62 婴儿/成人配方奶粉中维生素的检测》得到验证。通过开展方法确认,使用有证纯品 (GBW10038)和经检定/校准的称量设备等,确保该 的量值可溯源至 SI 基本单位千克(kg)和摩尔(mol)。

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